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鸚鵡瓶子草(S.psittacina)為瓶子草科瓶子草屬的多年生植物，原生於美國喬治亞州至密西西比河口，是美國特有的食蟲植物。由於瓶子的造型像是鸚鵡的頭部，所以被稱為鸚鵡瓶子草，它的種名psittacina源於希臘文psittakos，即為鸚鵡之意。

鸚鵡瓶子草捕蟲瓶的形態是瓶子草屬中最為特殊的。捕蟲瓶匐於地表，呈蓮座狀緊湊排列，有別於一般常見直立於地面的瓶子草。捕蟲瓶長10至25公分，寬1至4公分。翼寬2至20公釐，基部較窄，球狀末端較寬。

捕蟲瓶大部分呈紅綠色，並具有紅色的網紋及白色的網隙。

捕蟲瓶為基部為管狀，末端呈空心球狀。球狀末端靠近植株中心一側具一個較小且唯一通往捕蟲瓶內部的入口，且該孔洞向內凸起。

鸚鵡瓶子草的捕蟲機制與眼鏡蛇瓶子草類似。其瓶口窄小，昆蟲因想要採集更多的蜜汁就必需進入瓶內。

進入捕蟲瓶後，昆蟲就會被明亮的斑點所迷惑，誤認為這些斑點是出口，捕蟲瓶造型像鸚鵡的頭，利用像捕蝦籠的構造讓獵物進入，然後再也出不去，捕蟲瓶內具有尖銳的向內生長的毛，強迫獵物逐漸進入捕蟲瓶底部，最終困死於捕蟲瓶內。此外，捕蟲瓶內底部具有蛋白酶的消化液可分解獵物成為它的養份。

鸚鵡瓶子草在原生地，它的瓶子斜放入低溼地，乾季時捕時爬行的小昆蟲，雨季時它的捕蟲葉常會被淹沒於水中，這使其可捕食水中的小魚、節肢動物或蝌蚪等。

鸚鵡瓶子草，到了冬天並不會像其它的瓶子草長出劍型的休眠葉，它整年都是同一個模樣，而且它容易種植，算是可以粗放照顧的食蟲植物。